近期美国某环保组织公布了一份报告,指出麦当劳、汉堡王、等主要快餐店的食品包装中,发现有毒物质PFAS。麦当劳国内紧急发布公告回应,称其在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs,完全符合国家相关标准。

麦当劳汉堡王都紧急回应包装检出致癌物质,横空出世的“PFASs”又是什么鬼?
麦当劳回应包装检出致癌物质

  不仅仅是麦当劳,汉堡王也在第一时间发出了公告,并针对此事件进行澄清。

麦当劳汉堡王都紧急回应包装检出致癌物质,横空出世的“PFASs”又是什么鬼?
汉堡王回应包装检出致癌物质

  麦当劳回应包装检出致癌物质事件的爆发来自美国多个环保组织的联合发布,该研究通过对6家连锁企业的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试发现,将近一半的样品氟含量超过100ppm,表明其包装中含有PFAS。

  PFASs是什么鬼?

  PFASs是全氟和多氟类化合物的英文简写,主要包括全氟羧酸(PFCAs)和全氟磺酸(PFSAs),是一种持续性有机污染物,与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题有关,大多数人都是通过食品和饮料接触到PFAS,一项研究表明,99%的美国人血液中都能发现PFAS。

(责任编辑:季丽亚 HN003)

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